毎朝入荷する新鮮な魚貝類は、刺身や煮魚、酒蒸しなど、季節毎に一番美味しく食べていただける調理方と素材を生かしたメニューでお出ししており、こだわりの筑波鶏を使った30cmの大串焼きや、本格イタリアンでは多彩なアンティパストをはじめパスタやピッツァ、お肉料理などもご用意しております。
お酒類は、ビール、酎ハイ、日本酒、ワイン、ウィスキーや人気のハイボール、カクテルなどの他に、本格焼酎では眞花 -しんか- オリジナルの本格焼酎をご用意しております。
有楽町駅、東京駅からのアクセスもよく、黒を基調にしたモダンでシックな店内では朝市のような賑わいと気さくなスタッフが、みなさまのお越しをお待ちしております。